株式会社マルマコーポレーションは、食の安全をモットーに皆様の信頼にお応えできるよう日々努力しております

魚は鮮度が命です。
入荷された鮪や鰹はマイナス６０℃で温度管理の超低温冷蔵倉庫で鮮度を落とす事なく安全に保管させていただきます。
又、ご依頼によりロイン加工、ブロック加工などお客様のニーズにお応え致します。

＜尾切選別も行っております＞

尾切選別することで、脂の乗り、鮮度等をチェックします。
選別されたマグロは又素早く超低温冷蔵倉庫で保管します。